Aujourd’hui direction la Provence sur les pentes du célèbre Mont Ventoux. Ce site naturel est classé « réserve de biosphère pour la recherche sur la régulation de la chenille processionnaire du pin », un insecte considéré comme nuisible. Nous y retrouvons Jean-Claude Martin, chercheur qui nous partage l’importance cruciale du maintien de l’équilibre dans la création ainsi que le rôle que nous y avons.

Aujourd’hui, direction les Cévennes pour un rendez-vous dans un petit coin de paradis, unique en Europe : la bambouseraie d’Anduze. C’est au beau milieu de ce havre de paix que nous retrouvons Eric, un pépiniériste fasciné tant par la force d’enracinement du bambou que par l’intime parallèle qu’il y voit avec sa vie de foi.